事業総括

　当法人が公益社団法人フードバンクかながわ（幹事団体）をはじめとする諸団体と連携して本事業を実施したことにより、県境を越えた寄贈冷凍食品の安定的な調達及びコールドチェーン（物流・保管・配布機能）の強化・充実を図ることができた。
　従来、当法人はフードバンク団体として、常温保存食品の取扱いが大半を占めていた。このため、冷蔵食品や野菜・果物等の生鮮食品は消費期限が短いため、殆ど取り扱うことができなかった。
　そうした中で、本事業を通じて寄贈冷凍食品のコールドチェーン構築に必要な資機材（冷凍トラック、大型冷凍庫、保冷BOX等）を入手することができ、助成期間中に延べ7,632kgの寄贈冷凍食品を受領し、大型冷凍庫に保管した後、延べ約４千世帯の生活困窮世帯に提供できたことは、当事者の食環境を改善するうえで大きな意義があったと考える。
　当法人では、頂いた冷凍食品を当法人・本部及び県内１２箇所の配布拠点（当法人と連携した県内フードバンクが運営）で定期的に当事者に配布するとともに、宅配（クール宅急便）により生活困窮世帯に送付する取組を、当事業を通じて構築することができた。
　この助成事業の終了後も、この活動を継続していけるよう、フードバンクかながわをはじめとする連携団体とご一緒に、引き続き鋭意取り組んでいきたい。