事業総括

(1）活動地域での冷凍食品を含む食品支援を順次開拓していくために、現場を知る行政（日野市・八王子市など）や社会福祉関係者（フクロウハウスや立川みらいなど）と連携した計画を立て実行した。
（2）食品寄付量が減ってきている状況にあって、必要な場合は食品を購入し補充した。
（3）冷凍食品を含む食品保管スペースを確保するための倉庫の確保。
（4）冷凍食品を使用する支援先団体へ、冷凍ストッカーを無償貸与（18団体）
（5）冷凍食品を運搬するための冷凍車両の購入をした。
（6）子ども食堂、高齢者への配食など機能別の料理メニューの共有および開発した。（メニュー：アップロード済）
上記取組により、冷凍食品支援を積極的に推進することができた。これにより受益者側も冷凍食料を以前よりも大幅に活用することができたと考える。