事業概要

災害発生時に災害弱者（高齢者、傷病者、障がい者やその家族、外国人、乳幼児のいる家族など）に対して発災時から日常の回復まで見落とさずに食料を届けるための支援体制を構築することが必要であるが、そのためには安定した食料の確保や保管場所の確保、運用に関しての仕組みづくりなど様々な課題がある。本事業によって平時からのフードバンク活動を活かした災害対応準備として、食料の確保や保管場所の確保、配布するための福祉施設や支援団体とのネットワークづくりの他に食品を安全かつ衛生的に管理する仕組みや運搬や配布の仕組みを企業や団体、自治体などとつくり、災害時の物流確保や配布に関するネットワークを構築することで、支援する側も支援を受ける側も安心で安全に食料支援が継続的にできる体制を創る。