• 公開情報
  • 2020年度

宮城県

【事業計画】「食とエネルギーの自給100%」を体験できるエコモデーションの運営と木質資源の新しい価値の創出｜百

団体
百
種別
実行団体
事業
「食とエネルギーの自給100%」を体験できるエコモデーションの運営と木質資源の新しい価値の創出
種別
通常枠（草の根活動支援事業）

事業概要


地産地消のエネルギー(薪ボイラーによる熱、太陽電池と小水力発電による電気)を活用して運営する宿泊施設にて、地元で育てた作物を使った蕎麦打ちや餅つきなどの食品加工体験や、真似のできる「やさしいエコ」な暮らしを提供の中心とした宿泊事業を展開する。夜間は、宿泊客と地元民を対象としたバー営業も行う。

さらに、自社所有山林内の整備や、整備の中で生産された木材を使った製炭、今後の活用を想定した建材となる丸太の確保・生産を実施していく方針である。

引用資料

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